2010 İstanbul Avrupa Kültür Başkenti Ajansı ile Şile Belediyesi tarafından geliştirilen bir proje olan ‘Yemeğin Dili Yok’ isimli proje 3 Temmuz 2010 tarihinde performe edilecek. Almanya’dan kardeş şehrimiz olan Idstein ile beraber gerçekleştirelecek projede medeniyetler ittifakının somutlaşmış biçimi sergilenecek. Dini, dili, kültürleri, milliyetleri farklı olan ve birbirini hiç tanımayan ekiplerin yemek gibi ortak bir paydada nasıl buluşabildiğinin kanıtlanacağı bu projenin adı bu yüzden ‘Yemeğin Dili Yok’ olarak tesbit edildi.
Projede; bir Türk ve bir Almandan oluşan ikişer kişilik 6 ekip yarışacak. Ekipler belli bir saat aralığında ve yarışma formatında, jürinin önünde canlı performansla geleneksel bir Şile yemeğini ve geleneksel bir Alman yemeğini hazırlayıp jüriye sunacaklar, jüri en başarılı 3 ekibi seçecek. Ayrıca yarışmada çeşitli konuklar, canlı performanslar ve hediyeler de olacak.
Yarışmanın amacı ise 2 farklı kültürü birbiriyle yarıştırmak değil farklı kültürleri aynı yemeği yaparak birbiriyle tanıştırmak, ortak bir dil kurmak.
Sunuculuğunu Elif Korkmazer’in yapacağı yarışmanın jüri üyeleri Mutfak Dostları Derneği Başkanı yemek yazarı ve gurme Ahmet Örs, Pera Palas Oteli Baş aşçısı Maximilian J.W.Thoame, Mutfak Dostları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Turgut Kut, Gazeteci-Gezgin Mehmet Yaşin, Şile Turizm Derneği Genel Sekreteri ve Turizmci Tümay İmamoğlu, Dedeman Şile Otel Müdürü Kamil Erenyatır, Şile Yardımseverler Dernek Başkanı Müşerref Sönmem. Yemeğin Dili Yok projesi 2010 Kültür Başkenti Ajansındaki tek gastronomi projesi olma özelliğini taşıyor. Ayrıca proje birbirlerini tanımayan, aynı dili konuşmayan ekiplerin ilk kez bir arada yarışacağı uluslar arası bir yemek yarışması.
HaftaninFilmi.com’dan Filmler
Arşivden Seçkiler:
