Fatma Dilek Tecirli’nin ikinci kitabı HATAY LEZZETLERİ Alfa Yayınları’ndan çıktı. UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ HATAY LEZZETLERİ Hatay’ın Reyhan’lı ilçesinde doğan ve babaannesinin mutfağından, yemeklerinden etkilenen Fatma Dilek Tecirli’nin ikinci kitabı Hatay Lezzetleri Alfa Yayınları’ndan çıktı. “Yemek yapmak sanattır fakat yemek yapmakta kullanılan ürünler esastır,” diyen Fatma Dilek Tecirli bu kitabında “Hatay lezzetlerinin kayda alıyor ve bir […]
