Nalia Karadeniz Mutfağı, İstanbul’un ev sahipliği yaptığı en büyük yemek Festivali’nde.
İstanbul Maçka Demokrasi Park’ta 11–12–13 Mayıs 2012 tarihlerinde, restoranlardan otellere, gıda ve içecek firmalarından aşçılık okullarına kadar birçok alanda faaliyet gösteren 45 firmanın katılımıyla, “Sokakta Yemek Festivali” gerçekleştiriliyor. Bu yıl ilk kez düzenlenecek olan festival, sektör temsilcileri ile nihai tüketicileri bir araya getirmeyi hedefliyor.
Nalia Karadeniz Mutfağı festivalde, sevilen tatları ziyaretçileri ile buluşturacak. Nalia’nın festival menüsü oldukça doyurucu ve lezzetli. Menüde kuru fasulye, pilav, karalâhana sarması, karalâhana çorbası, mıhlama, mısır tatlısı ve laz böreği yer alıyor.
Şişli Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun desteğiyle gerçekleşecek olan festivalin açılışını Şişli Belediye Başkanı Sayın Mustafa SARIGÜL gerçekleştirecek.
Festival, 11 Mayıs 2012 saat 13.00’ da kapılarını ziyaretçilere açacak ve 3 gün boyunca 13.00 -21.00 saatleri arasında ziyarete açık olacak.
Türkiye’de ilki düzenlenecek olan festival programında; Türkiye Aşçılar Federasyonu’nun yapacağı mutfak şovları, restoranların gerçekleştireceği farklı organizasyonlar gibi birçok aktivite yer alacak.