Fransa Cumhurbaşkanı François Mitterand’ın özel aşçısı Danièle Mazet-Delpeuch Istanbul’da
« SARAYIN TADLARI »
KONUK: DANIÈLE MAZET-DELPEUCH
5 Kasım Salı, 18:30
Lezzet alanında eğitimi desteklemek üzere 1990 yılında Fransa’da başlatılan Lezzet Haftası kapsamında, İstanbul Fransız Kültür Merkezi Fransa Cumhurbaşkanı François Mitterand’ın özel aşçısı Danièle Mazet-Delpeuch’ü ağırlıyor.
Kendisinin ilham kaynağı olduğu Christian Vincent’ın yönettiği « Sarayın Tadları » (Les saveurs du Palais) filmi Fransız Kültür Merkezi’nde izleyicilerle buluşacak.
Danièle Mazet-Delpeuch, filmin ardından katılacağı söyleşide « Carnets de cuisine du Périgord à l’Élysée » adlı kitabını imzalayacak. Etkinlik, Le Cordon Bleu İstanbul şeflerinin ve Danièle Mazet-Delpeuch’ün katılacakları yemek gösterimi ile son bulacak.
(Film Türkçe altyazılıdır. Giriş ücretsizdir.)
Sarayın Tadları
Yönetmen: Christian Vincent
Oyuncular: Catherine Frot, Arthur Dupont, Jean d’Ormesson
Fransa, 95’, 2012
Fransızca, Türkçe altyazıyla
Perigord’lu ünlü şef Hortense Laborie, Fransa Cumhurbaşkanı kendisini özel aşçısı olarak işe alıp, Elysée Sarayı’ndaki bütün yemeklerin hazırlanması sorumluğunu verince şaşırıp kalır. Diğer mutfak çalışanlarının kıskanç tepkilerine rağmen boyun eğmeyen yapısıyla Hortense çarçabuk işe koyulur. Aşçılığının özgünlüğü ile cumhurbaşkanını hemen tavlasa da, iktidar yolları tuzaklarla döşelidir. Cumhurbaşkanı François Mitterand’ın özel aşçısının olağanüstü hikayesine dayanarak yapılmıştır.