Kemal Kükrer’den Üzüm Sirkeli Turşu

Türkiye’de ilk kez üzüm sirkesiyle yapılan turşuyu üreten Kemal Kükrer, 12 çeşit  turşusuyla bir yılda turşu pazarında yüzde 6’lık bir yer edindi. Türkler’in geleneksel kış yiyeceği turşu, Kemal Kükrer Üzüm Sirkesi’yle yapıldığı için sebzeler mevsim tazeliğini kaybetmeden, uzun süre bozulmadan muhafaza edilebiliyor ve tadını koruyabiliyor. Kemal Kükrer, 2007’de İzmir Kemalpaşa’da kurduğu turşu ve konserve fabrikasında  […]